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商品名称:慧眼黑木耳!来自卢氏深山里的好木耳!
市场价:¥49.00  |  优惠价:49.00
商品编号:0003
商品品牌:慧眼财经
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商品介绍

 慧眼财经力求真实,绿色养生,工作人员亲自到卢氏山区里采集各种黑木耳,一一对比品尝,做到肉最厚,最健康最营养的慧眼黑木耳!

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卢氏黑木耳

      卢氏山区盛产栎树,自然条件优越,最适宜培育黑木耳。卢氏黑木耳是食用菌的一个传统优势品种,朵大,色深,质细,滑润,味美,脆嫩无杂质,干湿比高(1:21),伸缩性大。据分析,每百克含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,粗纤维9克,铁185毫克,磷201毫克,钙375毫克,维生素C219毫克,维生素A0.03毫克,B1 0.15毫克,B2 0.35毫克,特别是含铁量相当于鲫鱼的70倍,是其他食品所无法比拟的。而且它含的胶质体能把残留在人体消化系统中的灰尘、杂质集中排出体外,具有清理肠胃的作用。因而又是纺织、化工、矿山、理发美容行业的良好保健食品。

      黑木耳主要产于卢氏县,年产15万至20万公斤。卢氏黑木耳朵大肥厚、质量佳,有"黑牡丹"之称。在1979年陕西汉中全国黑木耳质量评比会上名列全国第一,在国际上也久负盛名,卢氏当地卢氏黑木耳供应商卢氏绿之源特产有限公司。民国三年(1914年)在美国旧金山万国商品赛会上,曾得过金质奖章。卢氏木耳从1963年开始收购出口,最高年出口量达105吨,主要销往香港、澳门、新加坡、马来西亚等地。
黑木耳的营养价值
          黑木耳是著名的食用菌之一,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、糖和矿物质。其中,铁的含量每百克高达185毫克,含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质